ローズマリーオレオレジン抽出物
簡単な紹介:
ローズマリーオイルエキスまたはROEとしても知られるローズマリーエキス(液体)は、油溶性、天然、安定性(高温耐性)、無毒の液体であり、主に天然油の悪臭を遅らせるために使用されます。油脂食品、機能性食品、化粧品など。その強力な抗酸化特性は、主にその主成分の1つであるカルノシン酸に起因しています。ローズマリー抽出物(液体)は、さまざまなレベルのカルノシン酸で利用できます。カルノシン酸は、抗酸化作用を持つ天然に存在するフェノール化合物の一種です。それは、効果が高く、天然で油溶性の抗酸化剤であると考えられています。
仕様:5%、10%、15%HPLC
説明:薄茶色の液体
キャリアオイル:ヒマワリ種子油またはカスタマイズ
使用溶剤:水、エタノール
キャリアオイル:ひまわり種子油
使用部品:ロスメアリーの葉
CAS番号:.3650-09-7
関数:
a。油の形の天然抗酸化剤で、貯蔵寿命を延ばすための天然グリーン添加物として、油、脂肪含有食品、化粧品業界などで広く使用されています。
b。油脂食品の酸化過程の開始を遅らせ、食品の安定性を向上させ、保存期間を延ばすことができ、肉や魚の調味料としても使用できます。
応用:
a。室温で保管または使用する場合は、青銅や鉄に長時間さらさないでください。また、高温(80℃以上)では青銅や鉄にさらさないでください。
b。アルカリ性条件では使用しないでください。
c。ビタミンEまたは有機酸(クエン酸、ビタミンCなど)と一緒に使用すると、パフォーマンスが向上します。
d。使用するときは必ず混同してください。
仕様:
アイテム |
仕様 |
結果 |
方法 |
外観 |
茶色のわずかに粘稠な液体 |
ブラウンリキッド |
ビジュアル |
におい |
ライトアロマティック |
ライトアロマティック |
嗅覚 |
酸化防止剤/揮発性物質の比率 |
≥15 |
≥300 |
GC |
キャリアオイル |
ひまわり油 |
適合 |
- |
アッセイ |
≥10.0% |
10.6% |
HPLC |
エタノール |
≤500ppm |
31.25ppm |
GC |
水(KF) |
≤0.5% |
0.2% |
USP33 |
ヘビーメタル(Pb) |
≤1ppm |
≤1.0ppm |
AAS |
砒素 |
≤1ppm |
≤1.0ppm |
AAS |
総プレート数 |
≤1000cfu/ g |
<100cfu / g |
USP33 |
酵母とカビ |
≤100cfu/ g |
<10cfu / g |
USP33 |
サルモネラ |
負 |
負 |
USP33 |
大腸菌 |
負 |
負 |
USP33 |
結論:仕様に準拠しています。 保管:涼しく乾燥した場所。強い光や熱から遠ざけてください。 貯蔵寿命:最小。適切に保管された場合は24か月。 パッキング:1kg、5kg、25kg /ドラムまたはティン |